Tahu Nggak Sih Asal Domba Garut?

Domba Garut

Kota Garut selain terkenal karena makanan khasnya yaitu dodol garut, juga terkenal karena dombanya. Domba garut terkenal sebagai hewan aduan. Di garut, domba-domba yang akan diadu diperlakukan selayaknya atlit. Domba-domba ini diberi makan khusus dan diperlakukan khusus pula. Saat akan bertanding, domba-domba tersebut dipakaikan kostum yang cukup meriah. Domba diadu satu lawan satu. Pertandingan adu domba ini biasanya berlangsung sekitar 3 menit. Kedua domba akan saling beradu kepala hinggal 20 kali. Dalam pertandingan ini ada wasit yang berhak menghentikan pertandingan jika ada salah satu domba yang cidera. Lalu, apakah domba Garut adalah domba asli dari daerah Garut?

Tahu Nggak Sih Asal Kata dari Sosis?

Sosis

Sosis adalah makanan ala barat yang berbentuk bulat lonjong dan saling terjalin atau terikat. Sosis biasanya dibuat dari daging yang dihaluskan. Kemudian daging yang sudah halus tadi di kemas dalam kulit khusus. Ukuran sosis cukup beragam, ada yang berukuran besar ada juga yang berukuran kecil untuk satu kali santap. Karena mudah diadaptasikan dengan budaya Indonesia, sosis cepat menjadi populer. Tapi tahu nggak sih asal kata dari sosis?

Tahu Nggak Sih Dimana Pusat Penyamakan Kulit di Daerah Garut?

Penyamakan Kulit

Kota Garut merupakan salah satu daerah di Jawa Barat yang cukup terkenal. Beberapa hal yang membuat kota Garut terkenal adalah makanan khasnya yaitu dodol, domba garut, dan jaket kulit. Bahan dasar jaket kulit tentu saja adalah kulit itu sendiri. Tapi supaya kulit hewan dapat digunakan sebagai bahan pakaian, perlu proses penyamakan. Tujuan dari proses penyamakan ini adalah untuk menghindarkan kulit yang rapuh akibat aktivitas mikro organisme menjadi kuat dan bisa awet. Di kota Garut sendiri terdapat suatu daerah yang menjadi sentra penyamakan kulit. Tahu nggak sih dimana pusat penyamakan kulit di daerah Garut?